Takvim Arkası En Güzel ve Özel Paylaşımlar

Rahmet ayın’ da Bağışıklık Güçlendiren Bitkiler .. !

1- Sarımsak, Sarımsak, bilinen en iyi antibiyotiklerden bir tanesidir. Ülkemizde her yöremizde yetişebilen sarımsak özellikle Kastamonu bölgesinde geçim kaynağıdır. Sarımsağın kullanıldığı yiyecekler ise şunlardır. Salam, sosis, sucuk, pastırma ve yemeklerdir. Sarımsağın Besin Değerleri: Yemeklere ve şarküteri ürünlerine lezzet katan sarımsağın 100 gramında, 28,2 gr karbonhidrat, 63, 8 su, 5,3 gr protein, 0,2 gr yağ, 1,1 […]

27 Mayıs 2017 - 14:50 'de eklendi ve 79 kez görüntülendi.
Rahmet ayın’ da Bağışıklık Güçlendiren Bitkiler .. !

1- Sarımsak,

Rahmet ayın' da Bağışıklık Güçlendiren Bitkiler .. !

Rahmet ayın’ da Bağışıklık Güçlendiren Bitkiler .. !

Sarımsak, bilinen en iyi antibiyotiklerden bir tanesidir. Ülkemizde her yöremizde yetişebilen sarımsak özellikle Kastamonu bölgesinde geçim kaynağıdır. Sarımsağın kullanıldığı yiyecekler ise şunlardır. Salam, sosis, sucuk, pastırma ve yemeklerdir.

Sarımsağın Besin Değerleri:

Yemeklere ve şarküteri ürünlerine lezzet katan sarımsağın 100 gramında, 28,2 gr karbonhidrat, 63, 8 su, 5,3 gr protein, 0,2 gr yağ, 1,1 gr selüloz bulunmaktadır. 100 gr sarımsağın içerisinde 140 kalori vardır. Sarımsağın içerisinde bulunan vitaminler, A, BJ, 82 niasin ve C vitaminleri bulunmaktadır. Keskin kokusunu aldığı Aliyi – sulfitir. İçerisinde bulunan bu yağların özelliği ise yağ yaktırıcı olmasıdır.
Bitkisel Özellikleri

Sarımsak zambak familyasındandır ve iki yılda oluşumunu tamamlayan bir bitkidir. Sarımsağın oluşum sürecinde yani ilk yıl üç veya dört dişten oluşan bir başa sahiptir. İkinci yılında ise çiçek açıp tohum veren sarımsak oluşumunu tamamlar. İlk dikilimi ise dişlerinden olur. Pırasaya benzer bir büyümesi olur. Toprağın üst kısmına çıkan yeşil dalları taze iken tüketilebilir.
Sarımsak Çeşitleri:

Sarımsağı iki türü bulunmaktadır. Birinci tür herkes tarafından bilinen beyaz sarımsaktır. İkinci türü ise piyasada nadir bulunan pembe sarımsaktır. Bu iki türün ülkemizde yetiştirildiği yer ise Kastamonudur. Bazı yörelerde ince olurken bazı yörelerde ise iri dişli ve etli olur. Bu durum sadece toprağın verimine ve ilklim koşullarına bağlıdır. Türkiye de sarımsak yetiştiren illerimiz ve ilçelerimiz ise şunlardır. Kastamonu, Edirne ve Balıkesirdir. Bu yörelerimizde yetiştirilen sarımsakların kendi aralarında belirgin özellikleri bulunmaktadır. Bu illler ve ilçeler dışında ise yetiştirilen sarımsaklar ticari değil, tamamen kişisel kullanım için üretilmektedir.

2- Soğan,

Rahmet ayın' da Bağışıklık Güçlendiren Bitkiler .. !Soğan, beslenmede büyük önemi olan, taze ve kuru olarak tüketilen bir besin kaynağıdır. Günümüzde kurutma sanayinde de yaygın bir şekilde hazır yiyeceklerin içerisinde de kullanılmaktadır. Sağlık açısından faydaları azımsanmayacak kadar fazladır. Ciddi hastalıklara yakalanma olasılığını büyük oranda azaltır. Özellikle iltihap ile alakalı hastalıklara karşı faydalıdır. Keskin bir kokuya sahip olduğu için çoğu kişi soğan tüketiminden kaçınır.

Kükürt, B, C ve lif bakımından zengin bir kaynaktır. Ayrıca demir, tiamin gibi besin kaynaklarını da içermektedir. İçerisinde yer alan asitler mide ve bağırsak iltihaplarına karşı faydalıdır. Yılın her mevsiminde kolayca temin edilebileceğinden mükemmel bir şifa kaynağı olarak her zaman tüketilebilir. Cilt sağlığı, kanser, enfeksiyon gibi pek çok alanda etkili bir besin kaynağıdır.

Soğanın Faydaları

  • Soğanın en önemli etkisi enfeksiyon hastalıkları üzerindedir. Vücudu serbest radikallere karşı koruyarak bağırsak ve midede oluşan enfeksiyonlara karşı faydalıdır. Gaz problemi için etkilidir. Sindirim sistemi ile alakalı gelişen diğer hastalıklara karşı da fayda sağlar.
  • B, C vitamini ve potasyum açısından iyi bir kaynak olan soğan, bu etkisi sayesinde kap hastalıklarına karşı da iyi gelir. Kanı temizleyici özelliği vardır.
  • Soğuk havalarda çoğu kişinin sık sık maruz kaldığı nezle, grip gibi üst solunum yolu hastalıklarına karşı iyi gelir. Solunum yollarını ciddi anlamda koruyarak bu alanda meydana gelebilecek enfeksiyonları giderir. Öksürük için de şifa kaynağı olan soğanın suyu kaynatılarak bal ile karıştırılarak içilebilir.
  • Burun kanamalarını durdurucu etkisi vardır. Kılcaldamarlarda ortaya çıkan küçük çaplı kanamaları durdurmak için soğandan yararlanılabilir. Soğan ufak bir parça kesilerek buruna uygulandığında kanamayı durdurabilir.
  • Böcek sokmaları ve yanık tedavisinde kullanılabilir. Soğan suyu etkilenen bölgeye sürüldüğünde iyileştirici, ağrıyı giderici etki yaratır. Mikrop kırıcı özelliği ile hücre yenilenmesini sağlar ve tedavi sürecini kısaltır.
  • Soğan vücudu kanser hastalıklarına karşı korur. Çağımızın yaygın ve engellenemeyen hastalığı olan kanser, tedavisi oldukça güç ve her zaman sonuç alınamayan ölümcül bir hastalıktır. Soğan bu ciddi hastalıktan korunmak adına tüketilebilir. Kansere yol açan serbest radikaller ile mücadele edebilmek için antibiyotik etkisi yaratan soğan düzenli olarak tüketilmelidir.
  • Soğan damar sertliğine karşı iyi gelir. Damar sertliği kalp kaslarında zayıflamaya yol açarak kalbi de ciddi anlamda etkileyen bir rahatsızlıktır. Soğan tüketerek damar sertliği sorununa çözüm getirilebilir. Bu sayede dolaylı olarak kalp hastalıklarına karşı da faydalı olur.
  • Kemik sağlığı için de oldukça faydalı olan soğan, özellikle ileri yaşlarda ortaya çıkan kemik erimesine karşı vücudu korur. Beslenme listesinde düzenli olarak tüketilen soğan kemik hastalıklarına yakalanma olasılığını azaltır.
  • Kötü kolesterol seviyesini düşüren soğan, şeker düzeyini de kontrol altında tutar. Kanda insülin düzeyini koruyarak, diyabet hastalığının vücuda verebileceği zararları minimum seviyelere indirir.
  • Saç ve cilt sağlığı için de önemli bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda ağız ve diş sağlığını da koruyucu etkisi vardır. Hücrelerin yenilenmesini sağlayarak cildin hastalıklara karşı direncini arttırır.
  • Metabolizmanın aktif bir şekilde çalışmasını sağlar. Özellikle kilo vermek isteyen kişiler soğan ya da soğan suyu tüketebilir. Beraberinde uygun bir diyet ve egzersiz yapıldığında kilo verme süreci hızlanabilir.
  • C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
  • Karaciğer sağlığını korur.
  • Sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. Bu etkisi sayesinde strese karşı iyi gelir.
  • Kan inceltici etkisi vardır.
  • Göz sağlığını korur.
  • Çocukların gelişimine katkıda bulunmak için soğan tüketmeleri uzmanlar tarafından önerilmektedir.

3- Defne yaprağı,

Defne yaprağının faydaları, mutfakların vazgeçilmezi olan defne yaprağı özellikle Akdeniz mutfağında yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Yemeklere hoş bir koku ve lezzet katan defne yaprağının sağlık açısından da birçok faydası bulunmaktadır.

Defne Yaprağı Faydaları

  • Astım, bronşit gibi üst solunum yolu hastalıklarına karşı iyi gelir.
  • İdrar söktürücü özelliği vardır.
  • Balgam söktürücü olarak kullanılabilir.
  • Grip, nezle gibi rahatsızlıklara karşı faydalıdır.
  • Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
  • Açık yara ve kesiklerin iyileşme sürecini kısaltmak için kullanılabilir.
  • Cilt için pek çok faydası vardır. Cildin daha genç bir görünüm kazanmasını sağlar. Yaşlılığa bağlı oluşabilecek kırışıklıkları engeller.
  • Kuru cilt yapısına sahip olan kişiler cildini nemlendirmek için defne yaprağından yardım alabilir.
  • Akne tedavisinde kullanılabilir.
  • Mikroplara karşı vücudu koruyucu etki sağlar. Bakteri nedeni ile oluşan enfeksiyonları engeller.
  • Sedef ve egzama gibi cilt hastalıklarına karşı iyi gelir.
  • Kulak ağrısı tedavisinde kullanılabilir.
  • Görme bozukluklarına karşı fayda sağlar.
  • Sakinleştirici etkisi vardır.
  • Parkinson hastalığına karşı iyi gelir.
  • Ülser gibi mide ile alakalı gelişen hastalıklara karşı faydalıdır.
  • Kalp ve damar sağlığını koruyucu etkisi vardır.
  • Tansiyona karşı faydalıdır.
  • A vitamini bakımından zengin bir içeriğe sahiptir.
  • Cilt ve kan kanserine karşı koruyucu etkisi vardır.
  • Baş ve migren ağrısına karşı iyi gelir.
  • Sinek ve böcek kovucu etkisi vardır.
  • Bel ağrısına karşı faydalıdır.
  • Kan şekerini düşürücü etkisi vardır. Sindirim sistemine karşı faydalıdır. Gaz problemi olan kişilere tavsiye edilen bir bitkidir.
  • Ateş düşürücü etkisi vardır.
  • Vücutta mantar, bakteri ve mikrop üretimini önler.
  • Antibiyotik etkisinden yararlanılabilir.
  • Diş ağrısına karşı iyi gelir.
  • Terlemeyi sağlar. Özellikle soğuk algınlığı gibi hastalıklarda kullanıldığında vücudu terleterek hastalığın daha çabuk atılmasına yardımcı olur.
  • Vücutta hormon dengesini düzenler.
  • Saç bakımı ve sağlığı için faydalıdır. Saçların uzama sürecini kısaltır. Saç dökülmesine karşı iyi gelir.
  • Adet düzensizliklerine karşı kullanılabilir. Adet gecikmesi yaşayanlar düzenli olarak defne yaprağı kullanabilir. Adet dönemini düzenleyerek adet gecikmesini engelleyici etkisi vardır.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Defne yaprağı çay şeklinde hazırlanarak kullanıldığında öksürüğe karşı iyi gelir. Öksürük için, 3 tane defne yaprağı bir su bardağı suya eklenerek 5 dakika kadar kaynatılır. Karışım kaynayınca ocaktan alınır. 3 dakika kadar demlenir. Hazırlanan suyun eğer tadı çok yoğun olursa süt ya da bir miktar bal ile tatlandırılabilir.
  • Öksürük için diğer bir tarif, 2,5 su bardağı suyun içine 4 çorba kaşığı bal, 20 tane dövülmüş defneyaprağı ve 2 tane limon suyu eklenerek karışım kısık ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatılır. Kıvam alan karışım ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Karışım soğuduğunda şurup kıvamı alacaktır. Soğuyan karışım cam bir kavanoza alınarak ağzı sıkıca kapatılır ve buzdolabında saklanabilir. Hazırlanan karışım öksürük için günde 2-3 yemek kaşığı tüketilir.

Defne Yaprağının Zararları

Defne yaprağının faydalarının yanı sıra bilinçsiz kullanımında bazı yan etkiler de oluşabilir. Bu yan etkiler;

  • Alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
  • Gebelik ve emzirme döneminde kullanımı tavsiye edilm

4- Kekik,

Kekik faydaları, düzgün ve yeterli olarak kullanıldığında çok fazladır. Çünkü her bitkinin kendine özgü besin değerleri vardır. Kullandığınız bitkiyi tanımak, besin değerlerini ve sizin vücudunuzun hangi besinlere ihtiyaç duyduğunu bilmek önemlidir. Eğer kullandığınız bitkiyi lüzumsuz kullanırsanız yarardan çok zarar görebilirsiniz.
Kekiğin faydaları
  • Grip, öksürük gibi üst solunum yolu rahatsızlıklarında kekik suyu etkili olmaktadır.
  • Ayrıca kekik suyu cilde tatbik edildiğinde mantar hastalığının tedavisinde yardımcı olmaktadır.
  • Kekik suyu ile ağzı yıkamak ağızda oluşan bakterilere karşı savaşır. Bu şekilde diş ve diş eti rahatsızlıklarına karşı önlem alabilirsiniz. Özellikle diş eti çekilmesi için kekik suyu ile dişler düzenli fırçalandığında tedaviye yardımcı olabilecektir.
  • Tansiyon ve hipertansiyon rahatsızlıklarında tansiyonun belli bir seviyede kalmasını sağlayarak tedaviye yada tansiyona bağlı bir rahatsızlığın oluşumuna engel olabilmektedir.
  • Kekik yüksek miktarda K vitamini içerir. Sağlıklı ve güçlü kemikler için K vitamini çok önemlidir.
  • Hareketsizliğin ve yanlış beslenmenin neden olduğu kolon kanserine karşı bağırsaklarını dirençli hale getirebilmektedir.
  • Günümüzde hızla artan meme kanserine yakalanma riskini azaltır.
  • Kekik özlerinden elde edilen ilaçlar yada cilde tatbik edilen kekik suyu deri hastalıklarının tedavisinde yardımcı olmaktadır.
  • Kekik suyu ile düzenli olarak yüzünüzü yıkamanız sivilce ve akne sorununa çözüm sağlayabilir.
  • Kan akışını hızlandırarak kan hücrelerinin yapısını korur. Özellikle kırmızı kan hücrelerinin toksinler yada virüs vb. etkenlerin yaptığı zararları giderir.
  • Broşları rahatlattığı için broşit ve astım gibi rahatsızlıklardaki sıkıntıları rahatlatmaya yardımcı olur.
  • İçeriğindeki B6 vitamini sayesinde stresin ve stres kaynaklı olumsuz düşüncelerin ortadan kalkmasına yardımcı olur. Aynı zamanda uyku probleminiz var ise yatmadan 1 saat önce içeceğiniz bir fincan kekik çayı daha rahat uyumanızı sağlayacaktır.
  • Kekik içeriğindeki A vitamini sayesinde göz sağlığının korunmasına destek olur.
  • Antioksidan özelliğe sahip kekik suyu vücudun direncini artırarak hastalıklara karşı koruyabilir.
  • İçerisindeki Thymol maddesi yaşlanma etkilerini geciktirmeye yardımcı olur.
  • Sporla uğraşıyorsanız antrenmandan sonra içeceğiniz bir bardak kekik suyu hem yorgunluğunuzu alacak hemde spor kaynaklı kas ağrılarını gidermede kekiğin faydaları arasındadır.
  • Hemoroide bağlı ağrılar genellikle kabızlığa bağlı olmaktadır. Kekik suyu bağırsakları rahatlatarak hemoroide olan baskıyı azaltacaktır. ve bayanlarda adet sancısı ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur.
  • Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olmakla beraber bağırsakta mantar yada enfeksiyon var ise tedavisine yardımcı olabilmektedir.
  • Kekik kaynattığınız suya az miktarda elma sirkesi koyarsanız diş ağrılarının dindirilmesine yardımcı olabilmektedir.

 

5- Tane karanfil.

KARANFİL FAYDALARI

 

karanfil-faydaları- takvimarkasi.com

karanfil-faydaları- takvimarkasi.com

Leziz baharatlar vücudumuza da oldukça fazla fayda ve yarar sağlar. Bu baharatlar hastalıkların önlenmesine de yardım eder. Latince adı syzygium aromaticum olan bu şifalı bitki oldukça keskin bir kokuya sahiptir. Dünya üzerinde birçok ülkede, yani dünya mutfağında çok çeşitli şekillerde kullanılır. Hafif acı, mayhoş bir tadı vardır.

  • Kış aylarının son günlerindeyiz. Baharın gelmesiyle birlikte havalar bazen güneşli, bazense yağmurludur. Bizse bazen ince kıyafetler, bazense kalın kıyafetler giyeriz. İşte bu yüzden de sık sıksoğuk algınlığı, öksürük ve grip gibi hastalıklara yakalanırız. Grip, nezle ve balgam gibi rahatsızlıkların şifası yine bu bitkidedir. Balgam söktürücü özelliği vardır. Bu şifalı bitki sayesinde kışın sık sık yakalandığınız hastalıklara karşı koruma sağlayacaksınız.
  • Yine özellikle kış aylarında oluşan yüksek ateş şikayetine de iyi gelir.
  • Mide rahatsızlığınız mı var? Mide rahatsızlıklarına iyi gelmesi de faydaları arasındadır.
  • Mide bulantısı ve kusma gibi rahatsızlıklara karşı da bu şifalı bitki kullanılabilir. Bu şekilde mide bulantısı da önlenmiş olur.
  • İshal tedavisinde de kullanılır. İshale karşı kabızlık yapıcı etkisi vardır.
  • Zaman zaman ağızda oluşan yaralar herkesin canını sıkar. Ağız yaralarına karşı çok çeşitli yöntemler uygulanır. Bu şifalı bitkiyle ağız yaralarınızın geçmesini de sağlayabilirsiniz.
  • Kalp dostudur, kalbi güçlendirir.
  • Yaşlanmaktan mı korkuyorsunuz? Yaşlanmamak, genç kalmak için çok çeşitli kremler, losyonlar mı kullanıyorsunuz? O zaman bu şifalı bitkiyi bolca tüketmelisiniz. Karanfilin faydaları sayesinde daha uzun süre genç kalabilir, daha geç yaşlanabilirsiniz.
  • Kan dolaşımını arttırmaya yardım eder.
  • Hafızayı kuvvetlendirir.
  • Herkes tarafından bilinen başka bir özelliği ise ağız kokularını gidermesidir. Özellikle sarımsak yada soğan gibi keskin kokulu yiyecekler yedikten sonra ağza birkaç diş bu bitkiden atılır ve ağız kokusu önlenmeye çalışılır. Halk arasında da bu özelliği sıkça bilinir.
  • Ayrıca diş eti kanamalarına da iyi gelir. Diş ağrılarına karşı da fayda sağlar.
  • Kolesterolü düzenler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • karanfil-faydaları- takvimarkasi.comkaranfil-faydaları- takvimarkasi.com

    karanfil-faydaları- takvimarkasi.com

    Yapılan araştırmalara göre bu şifalı bitki aynı zamanda afrodizyak etkisi de gösterir. Yani cinsel isteği arttırıcı etkisi vardır.

 

 

 

 

  • Kas ağrıları, eklen ağrıları için de bu şifalı bitkinin yağını kullanabilirsiniz.
  • Sindirimi düzenleyici etkisi de vardır. Hazımsızlığa karşı da kullanılabilir.
  • Stresle başa çıkmanıza, stresi yenmenize yardım eder.
  • karanfil1-takvimarkasi.com

    karanfil1-takvimarkasi.com

    Günümüzde en çok yakınılan konulardan bir tanesi de sürekli yorgunluk ve halsizliktir. Bitkinlik, yorgunluk veya gerginlik gibi durumlarda bir fincan kadar su kaynatılır. Kaynayan suyun içine 9-10 tane karanfil atılır. 5-6 dakika kadar beklenir. Karanfil taneleri içinden çıkarılmadan bu su içilir. Bu suyu içtikten sonra kendinizi daha zinde hissedeceksiniz ve üzerinizdeki yorgunluğu atmış olacaksınız. Bu çayı her gün içmeyiniz, haftada 2 kez yapabilirsiniz.

KARANFİLİN ZARARLARI NELERDİR?

  • Faydaları yanında zararları da olabilir. Özellikle yağı hamile ve emziren bayanlara zarar verebilir.
  • Tabii ki her zaman bahsettiğimiz gibi herşeyin fazlası zarardır. Hiçbir bitkiden gereğinden fazla tüketilmemelidir. Karanfili gereğinden fazla tüketmemelisiniz.
Facebook Yorumlar
SON DAKİKA
İLGİLİ HABERLER